Consumo global de açúcar deve ter crescimento recorde

O cenário para o açúcar brasileiro tende a ser positivo em 2015, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). No segundo semestre, o superávit mundial do produto pode dar espaço ao déficit, que seria suprido pela commodity nacional. O dólar valorizado em relação ao Real também deve reforçar a vantagem no mercado externo. Dados globais de açúcar já projetam aumento recorde no consumo mundial para o próximo ano. Segundo relatório de revisão da safra 2014/2015 mundial, divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o consumo global de açúcar pode aumentar 2,22%, para 170,996 milhões de toneladas, um recorde.

Dentre os principais países consumidores, o USDA destacou a importância da Índia, cujo crescimento no consumo vem sendo estimado em 3,85%, seguida pelo bloco da União Europeia (1,09%), China (5,45%), Brasil (2,13%), Indonésia, (3,51%), Rússia (3,57%) e Estados Unidos (0,57%). Ao mesmo tempo em que o consumo cresce, a produção mundial pode diminuir 1,46%, segundo o USDA, limitando-se a 172,458 milhões de toneladas. No mesmo sentido, dados divulgados pela Organização Internacional de Açúcar (OIA) também reduziram em 64% a estimativa de excedente global de açúcar na temporada 2014/2015 - iniciada em outubro de 2014 -, para 473 mil toneladas.

Em agosto, a instituição projetava que o excedente totalizasse 1,306 milhão. Para o próximo ciclo mundial, de 2015/2016, a OIA estima que, após cinco temporadas de excedente de açúcar, haja um déficit em torno de 2 a 2,5 milhões de toneladas. Exportação - Os patamares de preços para exportação em 2015 deverão continuar a remunerar menos que o mercado doméstico brasileiro - considerando-se a evolução dos contratos futuros na Bolsa de Nova York, os prêmios de qualidade negociados para o açúcar cristal até dezembro de 2014 e o Indicador Cepea/Esalq.