Prêmio CNA Brasil Artesanal está com inscrições abertas para produtores de mel

Vencedores do concurso ganham prêmios em dinheiro, certificados e selos de participação

Produtores de mel de todo o Brasil, preparem-se para uma oportunidade imperdível! A Confederação da Agricultura e Pecuária (CNA) está com inscrições abertas para o Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024, voltado exclusivamente para produtores de mel.

Esta é a sua chance de destacar a qualidade e o sabor do seu produto em um concurso nacional renomado.

O prêmio é realizado em parceria com a Epagri, Faasc, CBA e Ebram, fortalecendo ainda mais sua importância no setor. O regulamento permite a participação de produtores que produzem até dez toneladas de mel por ano. É necessário que o mel tenha passado pelo serviço de inspeção de produtos de origem animal (municipal, distrital, estadual ou federal).

Os dez produtos selecionados, cinco em cada categoria, vão receber certifi cados e prêmios. Os três primeiros colocados ganharão o Selo de Participação Ouro, Prata e Bronze, reconhecendo a excelência do seu mel. O produtor do mel campeão receberá o título de melhor mel da categoria e o prêmio em dinheiro de R$ 10.000,00; o segundo lugar teráo certificado e receberá valor de
R$ 8.000,00. O terceiro, quarto e quinto lugares receberão, respectivamente, R$ 6.000,00, R$ 4.500,00 e R$ 3.000,00, além de certificados. Os participantes devem enviar cinco amostras do seu mel, com pelo menos 200 gramas cada, em embalagens comerciais e rotuladas conforme a legislação vigente.

O concurso terá três etapas de avaliação. Na primeira fase, um júri técnico analisará as amostras com base em aspectos visuais, aroma, sabor e harmonização, selecionando dez produtos finalistas. Na segunda fase, um júri popular compostopor consumidores fi nais realizará a degustação dos produtos. A última etapa avaliará as histórias dos produtores rurais.

Esta premiação é uma iniciativa do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA, que visa valorizar pequenos e médios produtores rurais, profi ssionalizando a atividade e agregando valor aos alimentos produzidos.

Não perca esta chance de colocar seu mel em destaque nacional. O Prêmio CNA Brasil Artesanal, realizado desde 2019, já premiou produtores de chocolates, queijos, salames, cachaças, charcutaria, azeites e vinhos. Atualmente, está em andamento um concurso para produtores de cafés especiais.

Inscreva-se agora e mostre ao Brasil a qualidade do seu mel!

Serviço:

• Inscrições: até o dia 7 de julho pelo site da CNA
• Envio das amostras: de vem chegar à CNA até o dia 21 de julho.
• Regulamento e inscrições: faespsenar.com.br
• (Com informações: https://faespsenar.com.br)